a7lakalam88
مرحباً بك ** زائر ** بادر بالتسجيل تجد ماتتمناة من عالم التسلية والمرح فى منتدى أحلى كلام88




 
البوابةالرئيسيةمكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حوواشى بلفلفل والليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جوبا
عضو متميز
عضو متميز
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 97
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : الرومانسيه اهم حاجه فى الوجود
نوع وسام التميز 1 :
نوع وسام التميز 2 :
وسام التكريم :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 3782
تاريخ التسجيل : 13/05/2008

مُساهمةموضوع: حوواشى بلفلفل والليه   الأربعاء يونيو 11, 2008 8:56 pm

الحوواشى :

الحوواشى اكله تجنن والوصفه دى جبتها من اشهر بياع حوواشى
المكونات :
كيلو لحم مفروم ناعم
125 جرام ليه بلدى
5 خبز بلدى (بلرده ) يطلب من الخباز عيش نص سوى
كيلو بصل مفروم ناعم
5 قرون فلفل اخضر حامى ممكن الاستغناء عنه
نصف ملعقة صغيره قرنفل ناعم
ربع ملعقة قرفه
نصف ملعقة كمون
ملعقة شطه

طريقة التحضير :

يخلط اللحم المفروم بلبصل بلبصل وتملح حسب الرغبه مع خلط التوابل مع اللحم خلط جيد والفلفل الاخضر عندما يتم خلط المكونات جيدا يفتح العيش البلدى ووتفر بداخله عجينة اللحم
ويرص الخبز داخل صينيه او يلف بورق الفويل وتكون درجة حرارة الفرن عاليه ويترك لمدة ما بين 25 - 35 دقيقه حتى النضج ويقدم
معه بطاطس محمره اوشيبس وسلطة طحينه

بالهنا والشفا


جـــــــــــــــوبـا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ahlyegypt.com
 
حوواشى بلفلفل والليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
a7lakalam88 :: ركن المرآة :: مطبخك-
انتقل الى: