a7lakalam88
مرحباً بك ** زائر ** بادر بالتسجيل تجد ماتتمناة من عالم التسلية والمرح فى منتدى أحلى كلام88




 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 حوواشى بلفلفل والليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جوبا
عضو متميز
عضو متميز
جوبا

ذكر
عدد الرسائل : 97
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : الرومانسيه اهم حاجه فى الوجود
نوع وسام التميز 1 : حوواشى بلفلفل والليه Sa100s10
نوع وسام التميز 2 : حوواشى بلفلفل والليه 16051512
وسام التكريم : حوواشى بلفلفل والليه Tamauz
السٌّمعَة : 0
نقاط : 4202
تاريخ التسجيل : 13/05/2008

حوواشى بلفلفل والليه Empty
مُساهمةموضوع: حوواشى بلفلفل والليه   حوواشى بلفلفل والليه Emptyالأربعاء يونيو 11, 2008 8:56 pm

الحوواشى :

الحوواشى اكله تجنن والوصفه دى جبتها من اشهر بياع حوواشى
المكونات :
كيلو لحم مفروم ناعم
125 جرام ليه بلدى
5 خبز بلدى (بلرده ) يطلب من الخباز عيش نص سوى
كيلو بصل مفروم ناعم
5 قرون فلفل اخضر حامى ممكن الاستغناء عنه
نصف ملعقة صغيره قرنفل ناعم
ربع ملعقة قرفه
نصف ملعقة كمون
ملعقة شطه

طريقة التحضير :

يخلط اللحم المفروم بلبصل بلبصل وتملح حسب الرغبه مع خلط التوابل مع اللحم خلط جيد والفلفل الاخضر عندما يتم خلط المكونات جيدا يفتح العيش البلدى ووتفر بداخله عجينة اللحم
ويرص الخبز داخل صينيه او يلف بورق الفويل وتكون درجة حرارة الفرن عاليه ويترك لمدة ما بين 25 - 35 دقيقه حتى النضج ويقدم
معه بطاطس محمره اوشيبس وسلطة طحينه

بالهنا والشفا


جـــــــــــــــوبـا

حوواشى بلفلفل والليه Roro44-Eid-16
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ahlyegypt.com
 
حوواشى بلفلفل والليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
a7lakalam88 :: ركن المرآة :: مطبخك-
انتقل الى: